Marvelous Porridge - 神奇的稀飯 20080409

哈哈~~~剛剛做了件神奇的事
成功地製造出一鍋好吃的鹹稀飯
同樣低請先配上 這個音樂 一同享用此篇文章

昨天就打算今天來煮鹹稀飯
材料就是前天剩下來的一碗飯兩粒鍋貼和京醬排骨
本來是有其他打算的但這個先賣個關子
首先先把京醬排骨切成大約是一個按鍵的1/4大小
有骨頭的幾塊保留原狀當作主菜
香腸也切成小小的條狀(照片裡有拍到大小)
然後洗了些羅美心和豆芽菜就差不多了
鍋子裡弄點水煮開把大塊的排骨先丟進去熱
過一下就可以把切丁的排骨和香腸都丟進去
然後下鍋貼和飯, 鍋貼熱了後在鍋裡弄碎
都煮開了之後再煮一下讓水收乾一些
最後放豆芽和羅美心不要煮太久就完成啦
京醬排骨本身味道就很重不需要再加鹽和其他調味
(這個時候應該再打個蛋的但沒有蛋...囧...)

這時請切換到 這個音樂 繼續看下去



吃起來每一口裡面都有不同的感受
有排骨的嚼勁有香腸的粉嫩
鍋貼內餡的肉香和煮軟之後像麵疙瘩的皮
比前天乾乾硬硬的鍋貼好吃多了
另外還有豆芽和羅美心脆脆的口感
配上清涼的柳橙汁一杯
哇賽真是太神奇的一餐了
ps.又煮太多另外還有一碗明天再來

這樣總共花費:(兩餐份)
半碗 剩飯 0.5
1/3份 京醬排骨 2.97
三片 羅美心 0.36
1/8包 豆芽 0.13
一條 香腸 0.25
兩杯 柳橙汁 0.51 (大約)
水電少許 0
Total 4.72
一餐就是 2.36